Çanakkale’de Dünya Gıda Günü Etkinliği

Çanakkale Valisi Ömer Toraman, Dünya Gıda Günü dolayısıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen etkinlikte konuştu. Toraman, dünyada gıdaya erişimin giderek zorlaştığını ve bunun küresel bir sorun haline dönüştüğünü belirtti.

Gıdaya erişimin dünya çapında önemini artıran bir problem olduğunu vurgulayan Toraman, “Yeterli gıdaya, güvenli gıdaya, sağlıklı gıdaya erişim her geçen gün gündemimizde önemini ve ağırlığını arttırarak muhafaza ediyor. Üretimin önemini ve üreten toplumların avantajlarını vurgulamak için salgın döneminde yaşadığımız tecrübeyi sık sık atıfta bulunduk. Bütün dünya kapandı, ulaşım yolları, ikmal yolları, limanlar, ticaret büyük ölçüde sekteye uğradı. O zaman paranız olsa dahi gıda temin edemediğinizi, edemeyeceğinizi yaşayarak gördünüz, gördük.” dedi.

Vali Toraman, kriz dönemlerinde kendi gıdasını üreten toplumların daha güvenli olduğunu belirterek, “Kriz dönemlerinde kendi gıdasını üreten toplumlar daha güvenli oluyorlar. Diğerleri sıkıntı yaşıyorlar.” dedi.

İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan ise gıda israfına dikkati çekerek, “Ülkemizde yılda 23 milyon ton gıda israf olmaktadır. Bu rakam kişi başı yıllık 93 kilogram gıda israfı anlamına gelmektedir. Her gün ülkemizde 12 milyon adet ekmek tüketilmeden çöpe atılmaktadır.” diye konuştu.

Konuşmaların ardından katılımcılar hazırlanan stantları ziyaret etti. Etkinlikteki stantlarda, Çanakkale’deki yerel üreticilerin ürünleri sergilendi.

Dünya Gıda Günü etkinlikleri, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik konusunda farkındalık yaratmayı amaçlar. Bu kapsamda, Çanakkale’deki etkinlikte de gıda üretimi, güvenliği ve israfı konusunda çeşitli bilgilendirmeler yapıldı.

Gıda israfının önlenmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması, küresel ölçekte önemli bir sorun olarak kabul edilir. Bu nedenle, Dünya Gıda Günü etkinlikleri, toplumların bu konularda bilinçlenmesini sağlamak için önemlidir.

Çanakkale’deki etkinlik, bu bakımdan önem taşıyan bir adım olarak değerlendirilebilir. Etkinliğin, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik konusunda farkındalık yaratmada etkili olacağı umulur.