Aydın’da Bitkisel Üretim ve Hayvancılık Toplantısı

Aydın’ın Yenipazar ilçesinde ‘bitkisel üretimde kalite ve gıda güvenliği, hayvancılıkta hastalıklarla etkin mücadele’ toplantısı yapıldı. Aydın’da bitkisel üretimdin en önemli ürünü olan İncir’de kaliteyi artırmak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kırsal mahallelerde bilgilendirme çalışmaları devam ediyor. Bitkisel üretimin yanı sıra hayvancılıkta en büyük tehlike olan şap hastalığına karşı alınacak tedbirler başta olmak üzere hayvan hastalıklarına ve hijyenle alakalı bilgilendirme yapıldı.

İncir üretimin ve hayvan varlığı ile dikkat çeken Yenipazar’ın kırsal Karacaören Mahallesi’nde Mahalle Muhtarı Mustafa Kıroğlan’ın ev sahipliğinde Tarım ve Orman Bakanlığı ve Aydın Adnan Menderes Üniversitesi tarafından bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Yenipazar Kaymakamı Murat Karataş, ADÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Sürmen, Sultanhisar Meslek ve Yüksek Okulu Müdürü Prof. Dr. Ahmet Kılıçkan, İlçe Jandarma Komutanı Mustafa Özaslan, İlçe Emniyet Amiri Hacı Ali Katman, İlçe Milli Eğitim Müdürü Ayşe Acar, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Erkan Kasırga, üreticiler ve üniversite öğrencilerinin katıldığı toplantıda bitkisel üretimde kalite ve gıda güvenliği, hayvancılıkta hastalıklarla etkin mücadele konuları ele alındı.

Yenipazar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Veteriner Hekimi Emrah Yemlik; Şap hastalığının bulaşma yolları, belirtileri, korunma yöntemleri ve alınması gereken tedbirler hakkında üreticilere detaylı bilgiler verdi. İncirde aflatoksin ve okratoksin oluşumunun nedenleri, önleme yöntemleri ve ihracat kalitesine etkileri ile sineklenme sorunlarını da Gıda Mühendisi Ümit Ünlü ve bir görevli anlattı.

Üretici ve sektör paydaşları için farkındalığı artırması ve doğru uygulamaların yaygınlaşmasına katkı sağlaması hedeflenen bu tür toplantıların süreceği ifade edildi. Bu toplantılar, Aydın’ın tarım ve hayvancılık sektöründe önemli bir yere sahip olan incir ve hayvan üretimi konularında üreticilerin karşılaştıkları sorunlara çözümler üretmeyi amaçlıyor.

Ayrıca, toplantıda vurgulanan konulardan biri olan şap hastalığı, hayvancılık sektörü için büyük bir tehdit oluşturuyor. Hastalığın önlenmesi ve kontrol altına alınması için alınan tedbirler ve yapılan çalışmalar, sektörün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. Benzer şekilde, incir üretiminde kalite ve gıda güvenliği konularında da doğru uygulamaların yaygınlaştırılması, ürünlerin ihracat potansiyelini artırmanın yanı sıra, tüketicilerin sağlığını da korumak için kritik bir önem arz ediyor.

Bu tür bilgilendirme toplantılarının devamı planlanırken, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın iş birliği ile daha fazla sayıda toplantı ve eğitim programı düzenlenmesi bekleniyor. Bu sayede, üreticilerin ve sektör paydaşlarının karşılaştıkları sorunlara daha etkin çözümler üretilmesi ve sektörün gelişimine katkı sağlanması hedefleniyor.